22 Mart 2018 Perşembe

Portakallı Kahve Likörü alır mıydınız?:)

Çok çok basit, çok da neşeli bir lezzeti olan harika bir portakallı kahve likörü denemesi yaptım, canım Zafer Köktuna'nın yardımıyla...

Tarifi denemek isteyenler için memnuniyetle paylaşıyorum, bence deneyin acayip kolay ve bir okadar da lezzetli:)






Kalın kabuklu 1 portakalı alın, tepesini kesin. Portakalın kabuğuna bıçakla çentikler atın. 1 portakala 8-10 çentik iyi oluyor. Bu çentiklerin arasına kahve çekirdekleri sıkıştırın. Sonra portakalı cam bir kaba veya kavanoza koyun. Üzerine çıkacak kadar votka ekleyin. Ve 4-6 yemek kaşığı pekmez ekleyin. Birkaç kalan kahve çekirdeğini de içine atın. Sevgiyle kapatın:) Minimum 40 gün karanlık bir yerde saklayın ve sonrasına açıp afiyetle tüketiniz:)








Not: Yeterli votkanız varsa portakal sayısını arttırabilirsiniz. Önemli olan votkanın portakalları kaplaması.